Bienvenue et bon appétit !

Qui n'a pas savouré une bonne assiette de mojettes accompagnées d'une tranche de jambon de Vendée braisé ne peut dire qu'il a vraiment goûté son séjour en Vendée. Mais la gastronomie vendéenne est autrement plus riche et variée. Ici, on sait non seulement tirer parti des nombreuses ressources qu'offre l'océan avec ses coquillages, poissons et crustacés, mais aussi accommoder les produits du terroir pour vous en sublimer les subtiles saveurs.

Alors entre la saveur iodée des huîtres d'Atlantique et le moelleux d'une brioche vendéenne faut-il vraiment choisir ?